Mat
Klassiker
Holmens Cheeseburgare
Majonnäs, saltgurka, silverlök, pommes frites
245 kr
Rimmad Lax
Med dillstuvad potatis
269 kr
Halloumiburgare
Majonnäs, saltgurka, silverlök, pommes frites
245 kr
Dagens Tips
Fråga personalen (begränsad tillgång)
kl 12-14 165 kr
195 kr
Lite mindre
Toast Skagen
Smörstekt levain, forellrom, citron, pepparrot
Halv/Hel 195/295 kr
Råraka
30g kalixlöjrom, smetana, citron, rödlök
285kr
Kantarelltoast
Rostad formfranska, stuvade kantareller, syrad lök, parmesan
175/295 kr
Lite större
Panerad Rödräkasallad
Kålmix, groddar, rödkål, sojabönor, avokado,
koriander, gochujanggurka, ajimajo
265 kr
Grillad Marulk
Jordärtsskockspure, kantareller, stuvad kål, rödvinsås,
råhyvlade champinjoner, brynt smör
410 kr
Hjortytterfilé
Grönpepparsås, brysselkål, inkokt smålök,
potatisfondant, svarta vinbär
395 kr
Moule Frites
Vitt vin, vitlök, chili, tomat,
(hel serveras med pommes frites & aioli)
169 kr/289kr
Lite sötare
Chokladbrownie
Hjorton, vispad grädde, kanderade hasselnötter, atsina
135 kr
Holmens Hallonpaj
Med hemlagad vaniljsås
129 kr
Chokladtryffel
39 kr
Nonnas Gelato
Hasselnöt, vanilj, citron-ingefärasorbet,
chokladsorbet
40/50/60 kr
För de minsta
Barnburgare
Serveras med pommes frites
115 kr
Barn Köttbullar
Serveras med potatis & gräddsås
Liten / 105 kr
Stor / 165 kr
Fish and Chips
Serveras med pommes frites
130 kr
Rimmad Lax
Med dillstuvad potatis
105 kr
Glass med chokladsås
45 kr
Glasspinne
30 kr
